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by kiwi-tea
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サンクゼールのチャイ

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先日、数ヶ月ぶりにららぽーと甲子園に行ってきました。
ららぽーと甲子園に行くと必ず寄るのがSt.Cousair(サンクゼール)

そばパスタやアーモンドバター、種類豊富なジャムなどで人気のお店(モンドセレクション受賞経験有)ですが、ワタシはここでもお茶を探してしまいます(^^;)

チャイが3種類置いてあったので、2種類買いました。
スイート(オレンジのラベル)とビター(緑のラベル)

ワタシはチャイを電子レンジで作ります。
熱湯100ccに牛乳100cc&チャイのティーバッグをカップに入れて、
様子を見ながら電子レンジにかけます。時々止めて、2分くらい。
そして、カップの上にお皿でフタをして、数分蒸らしてティーバッグを取り出して砂糖を入れ、再び電子レンジでアツアツにして出来上がり。。。

手軽にできていいですよ(^^)
朝によく、ストーブの前ですすってます。。。←動きたくなくなるパターン;

スイートはシナモン・アニスのブレンドで、飲みやすい正統派チャイという感じでした。
ビターはオレンジフラワー・クローブのブレンドで、少々クセのあるチャイかな。
個人的にはスイートの方が好きかも(^^)
ビターも悪くはありませんが、人によって、クセにはまらなかったら、一回きりになっちゃうかも。。。それくらい個性派風味。

はじめてここでティーバッグのチャイを買いましたが、鍋で作ることを前提としているためか、ティーバッグにひもがついてませんでした(><)
あえて言うなら、ひもはある方がありたがいなーと思いました(^^;)

・・・と、細かいことを言うようで、申し訳ないです;;


ちなみに、右端に写っているきな粉ゴーフレットは普通のきな粉よりもきな粉風味(でも人口味でないきな粉風味)ですごいなーって思いました。
クリームに相当きな粉を使ってる感じがしました☆
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by kiwi-tea | 2006-12-27 14:48 | チャイ
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