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by kiwi-tea
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2007年 08月 30日 ( 1 )

山田詩子さんについて。。。

昔、こちらでカレルチャペックのオーナー・山田詩子さんの本について、後日UPします。。。と書いてそのままだったのですが、ふと、書いてみたくなったのでUPしてみます。うまくまとまるかわからないけれど。。。

a0058013_2317239.jpg


二つとも愛読書なのですが、右の「たのしいミルクティーの本」は2000年の冬に買ったもので、紅茶にハマるきっかけを与えてくれたものです。キャトルセゾンで買いました。ストレートティーやハーブティー編もあったのですが、残念ながら3冊とも絶版となっているようです。

ミルクティーに合う茶葉の紹介があり、紅茶初心者だった頃、わざわざその茶葉(アッサム・キーマン・ディンブラ・ウバなど)をレピシエ(現ルピシア)へ買いに行って、「あー、こう、表現するんだぁ」と飲み比べ、舌で確認したものです。。。(当時ヒマだったので;) 丸いティーポットで淹れて、ミルクとお茶の割合は1対2、ストレートで4分蒸したあとミルクを投入して2分蒸らす・・・とか、めちゃくちゃ忠実にやってました(笑;)

左の「わたしの紅茶生活」は山田詩子さんのプライベートも交え、お人柄も伝わる著書です。
2006年9月に発刊されたものです。表紙が少々ぐしゃってるのは赤子のせいです(T_T)うたたねしたスキにやられました・・・

「わたしの紅茶生活」を読んでまずびっくりしたのが、山田詩子さんが二児の母であること。二人とも男の子ちゃんです。(現在6歳と9歳)

そして、山田詩子さんは立命館大学を卒業してから上京されているそうなのですが、当時、実家から通えない大卒の女の子は就職口がなかったそうで、イギリス文化・イラスト・翻訳そして紅茶が好き・・・!という想いから、今ある道を選んだこと・・・などのエピソードが紹介されています。

結婚式にはミルクティー色のウェディングドレスを召されたそうですよーー(><)ステキすぎっ

紅茶にラベルを書き下ろして・・・と、今ある表の面を見れば、優雅そうで羨望のまなざしをもって見つめるばかりなのですが、決して平坦な道ではなかったハズ・・・。カレルチャペックは創業20周年を迎えたそうなのですが、今ある成功にただただ拍手を送りたく思います(><)

でも、今、山田詩子さんは体調不良で予定していたイベントをキャンセルされているそうです(T_T) どうか、元気になってまた素敵な仕事ぶりを拝見したいものです(^^)


2冊共簡単に作れる(らしい)お菓子・軽食のレシピが紹介されています。
お菓子作りは結婚してからは全然やったことがないのですが、娘がコドモになったら是非こちらのレシピを参考に作ってみたいなーと思っています。お菓子作るヒマがもてるのか、疑問ではありますが、2児の母である山田詩子さんがされていることならば、少しでも近づけそうな気がします・・・!

嗚呼、私もこんな素敵なママがほしかったなぁ。。。(←かなり今更;)

スミマセン、写真自慢になっちゃいます;
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by kiwi-tea | 2007-08-30 23:17 | お茶にまつわるエトセトラ